Partyspeisen
Wir bieten eine große Auswahl an Partyspeisen an (ab 30 Personen ) . Lassen Sie sich von uns individuell beraten. Bei uns ist für jeden Fleisch-, Fisch-. und Käsegourmet das passende für den großen und kleinen Hunger dabei.
Hier einige Beispiele:
Anti Pasti Platte
Frischwurstplatte / rustikale Platte
Hackbällchenspieße
Vorspeisen, Hauptspeisen und Dessert
Vorspeisen:
- versch. Fischvariationen
- Schinken-Salamiplatte mit Melone
- Tomate Mozzarella
- Frischwurstplatten / rustikale Platten
- Vitello tonnato
- Lachscarpaccio mit weißem Balsamicodressing
- Rindfleisch in Sherryrahm
- Mediterraner Hähnchenbrustsalat
- Parmaschinken-Fenchelsalat
- Versch. Käsevariationen
- Orangen-Zwiebelsalat
- Asiatischer Glasnudelsalat
- Anti Pasti Platte
- Garnelenterrine mit Fenchelsalat
- Pfifferlingsülze mit Feldsalat und Kirschen
- Florenzer Salat
- Griech. Bauernsalat
- Käse-Traubensalat mit Joghurtdressing
- Versch. Blattsalate
- Ruccola mit Parmesan und ger. Pinienkernen
Hauptgerichte Fleisch:
- Schinkenbraten
- Gef. Kalbsbrust Schweinehals natur oder mit verschiedenen Füllungen z. B.: Sauerkrautfüllung, Semmelknödelfüllung, Backpflaumen- / Aprikosenfüllung, Gemüsebrätfüllung.
- Gef. Schweinefilet oder Schweinefilet im Brätmantel
- Schweinefilet mit Rahmpilzauflage
- Roastbeef mit Senf-Kräuterkruste
- Ossobucco (Kalbshaxen in med. Tomatensoße)
- Coc au vin (Hühnchen in Rotweinsoße)
- Rahmgeschnetzeltes von Schwein, Kalb, Rind, Pute
- Chili con carne
- Wild- u. Lamvariationen, z. B. Hirschgulasch, Lammkeule gewürzt mit Rosmarin / Knoblauch
- Putenbraten
- Pute im Broccolimantel, gef. Pute
- Putenröllchen Madras
- Kalbsschnitzel in Zitronensoße mit grünem Spargel
Vegetarische Gerichte:
- Gemüselasagne, Tomatenlasagne, Gemüseküchle, Gemüsemaultaschen, Quiche Lorraine (o. Speck)
- Zuccini, Paprika, oder Auberginen mit Reis / Gemüsefüllung in Tomatensoße ..mit Käse überbacken
- Nudelpfanne
Hauptgerichte Fisch:
- Lachs im Blätterteigmantel mit Kaviarsoße
- Seeteufelspieße mit Paprikamarmelade
- Gedünstetes Lachsfilet auf Blattspinatsahnesoße
- Bunte Fischpfanne mit Gemüse
Lachs im Blätterteigmantel mit Kaviarsoße
Desserts:
- Tiramisu hausgemacht (o. Ei)
- Panna cotta mit Himbeermark
- Panna cotta mit Erdbeermark
- Panna cotta Cappucino mit Orangenfilets
- Frischer Obstsalat
- Mousse au chocolat dunkel oder weiß
- Rote Grütze mit Vanillesoße
- Spiegelplatte mit versch. Obstvariationen
- Apfelküchle mit Vanillesoße
- Ananascarpaccio mit Kokoscreme
- Waldbeeren in Wein oder Prossecogelee mit Vanillesabayon
- Mascarpone-Zitronencreme mit frischen Beeren
- Versch. Käsevariationen
Quarknocken mit Honigmelone
Panna cotta mit Himbeermark
Fingerfood ( ab 20 Teilen pro Sorte )
- Putenspieße mit Erdnußsoße
- Salami-Käsetaschen
- Datteln im Speckmantel
- Tomate Mozzarella Spießchen
- Käsespieße mit Serranoschinken und Feige
- Zuccinischiffchen mit Tunfisch
- Gambas auf Artischocken mit Pfefferfrischkäse
- Hackbällchenspieße mit Schafskäse und Olive
- Schweinefilet in Maismehlkruste mit Korianderdipp
- Pfannkuchenröllchen mit versch. Füllungen, z. B. Ruccolasahnemeerrettich u. Räucherlachs
- Walnuß-Gorgonzola Crostini mit Ruccola
- Gefüllte Champignons
- Mini Wraps mit Pute und süssem Senf
- Canapees mit Lachsmousse
- belegte Brötchen
- Häppchen
- Canapees
Serviceleistung Geschirrverleih
Wir bieten Ihnen unseren Geschirrverleih zu günstigen Preisen an.
Egal, ob Partyservice, Hochzeiten, Geburtstagen oder andere Feste.
Sprechen Sie uns einfach darauf an. Wir freuen uns über Ihre Anfrage.
Adresse
Ladengeschäft in Bernhausen
Nürtingerstr. 29
70794 Filderstadt
Öffnungszeiten
Mo 07:30 - 13:00
Di - Do 07:30 - 13:00
15:00 - 18:00
Fr 07:30 - 18:00
Sa 07:00 - 12:30
So geschlossen